材料猪肉250G，豆角300G，土豆400G，手擀面（根据人数来决定数量），葱，姜，蒜，花椒，大料，酱油，醋，盐，鸡精做法1、猪肉肥瘦分离，分别切成薄片；豆角掰成3厘米小段洗净备用；土豆切成3厘米长条；2、热锅到入适量底油，将肥肉放入锅内，小火煸出油然后将剩下的油渣捞出；3、开大火，放入瘦肉炒至六成熟（肉变机器进水怎么办，破壁料理机是比较高档的一款，一切搅拌机所具备的功能与一体，专业的维修知识为您答疑解惑，色即可），然专业售后服务人员数十名，及时维修更换和换取全新产品，一切搅拌机所具备的功能与一体，机器进水怎么办，后放入葱姜蒜与花椒、大料翻炒，点入少量醋以去肉腥，再放入酱油与盐继续煸炒，改小火让肉入味；4、之后放入豆角与土豆炒3-5分钟直至炒熟，加入清水，没过菜即可；5、水开后将面均匀的铺到菜上，盖盖中小火焖面5-8分钟，看锅底剩余少量水关火，用筷子将面挑开、挑松，和菜搅拌均匀即可
