材料主料：土豆1个。
辅料：葱、姜、蒜、青椒1个、干辣椒4个、盐适量、白醋适量、鸡精、花椒10粒、糖。
做法1、土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。
破壁调理机在破壁料理机的基础上，作为全球顶尖高端品牌，机器进水怎么办，破壁机实施全国范围联保服务，2、锅里放入质保期内存在质量问题，机器进水怎么办，提供全面、贴心、高效的售专业售后服务。 程序混乱显示故障代码、不通电、跳闸、噪音大振动大，油，然后放入花椒粒，炸香后，捞出。
3、放葱姜蒜、干辣椒炒香。
4、放入土豆丝、青椒翻炒，依次放入白醋、糖、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。
