材料1只小嫩鸡（Cornishhen，差不多一磅一只）3到4个土豆1个黄色彩椒1小把干红辣椒3大勺郫县豆瓣酱2茶勺白糖1茶勺花椒3瓣蒜1小块姜1听啤酒4到6大勺酱油1棵葱色拉油和盐适量做法1、小鸡洗净斩件，蒜切成蒜片，姜切成姜片，土豆切成滚刀块，彩椒切块，葱切成葱花。
2、锅子用中高火烧热，下不开机、进水、换屏幕、换壳、主板维修、字库等故障精修。机器进水怎么办，采用了全屏触摸的先进技术。造型小巧，功能方便而又简单，油，下白糖，等白糖化开，微微变成黄色，下鸡块，翻炒到表面上色；3、依次加入姜片，蒜片，干红辣椒和郫县豆瓣酱，炒出红油；4、然后倒入啤酒，等再度烧开，加入酱油，和盐调味，放入土豆，盖好盖子，炖10分钟左右，或者到土豆可以用筷子插透为止；5、下彩椒块，接着炖两三分钟，表面撒上葱花即可。
