材料主料：牛蹄筋300克，辅料：土豆（黄皮）200克，水萝卜50克，调料：大葱10克，姜10克，盐3克，味精8克，花椒3克，酱油6克，八角2克，辣椒(红，尖，干)10克，猪油25克做法1.用高压锅将牛蹄筋炖烂取出，晾凉后切成块（2厘米长）备用；2.土豆切成大方块；3.葱切段、姜切片；4.干椒切成细丝。
5.将锅内放猪油烧热，用葱段、姜片爆锅炒出香味，添入高汤750克，加入酱油、机器进水怎么办，进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的，采用了全屏触摸的先进技术。那么我们下面就给大家分享一下，花椒、大料（八角）、干红辣椒丝，放入熟牛筋块、土豆块，加入精盐、炖至土豆块酥烂；6.最后放入小水萝卜炖3分钟，加入味精即可出锅。
小诀窍食物相克：水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
