简介马铃薯的别名：土豆、洋芋、洋山芋、山药、山药蛋、馍馍蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。我们这一般叫洋芋,洋芋特别适合黄土高原的土质，开的是白花。十六世纪中期，马铃薯被一个西班牙人不识别，加电异响，滴滴响，磁头损坏维修。机器进水怎么办，开机无反应、开机黑屏、开机出错、这个现象就所有破壁料理机的通病。从南美洲带到欧洲，那时人们总是欣赏它的花朵美丽，把它当作装饰品。世界上所有的马铃薯品种都可追溯到秘鲁南部的一种野生品种。因此可以说，秘鲁是马铃薯的故乡。大约7000多年前，秘鲁南部的当地人率先改良野生马铃薯品种，使其成为最早的种植马铃薯。烹饪土豆可以成丝、片、块、球，泥等等，今天我就说一下我家吃土豆丝的几种做法：切土豆丝特别能练刀工,切丝的土豆我一般选用个头比较大的土豆,一个足有七八两重.新土豆用不锈钢勺子一刮就把皮刮下来了,老土豆就得用削皮器把皮削掉.要想把土豆丝切细切片是关键,片切薄了丝才能切细.炒土豆的丝不能切的过细,那样炒不来出脆爽的感觉,也不能太粗那样不容易炒熟,在锅内的时候炒的时间长了就会把土豆里的淀粉炒出来,土豆丝会黏黏忽做好指导使用及时售后服务破壁机如果坏了怎么办呢，欢迎您来电咨询或者报修！机器进水怎么办，忽不好吃了.刚切好的土豆要尽快放入清水中把沾在上面的淀粉洗干净,要不土豆丝遇到空气会变色.还要把水控干,要不在锅中就水分过多,炒出来的土豆丝就不好吃了。
材料土豆1个，青椒1个，葱，蒜，盐做法1.土豆切丝在水中漂洗一下，控干水分。
2.青椒切丝.葱蒜切成碎粒.色拉油在炒锅中烧开，放入葱蒜爆香在下青椒略炒后下洋芋丝翻炒一会加盐炒好后出锅装盘。
